| Recetas de Cocina Las más sencillas y deliciosas recetas de cocina, para que puedas disfrutar desde las recetas más tradicionales, hasta las modernas. Creado: 04/09/2008 19:17 - Categoría: Otros Último artículo: 21/03/2009 14:09 (91 Artículos)     | Ranking: 6.098 |
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.:: Artículos | Alas de Pollo en Salsa INGREDIENTES (4 PERSONAS):1 y ¾ de alas de pollo.¾ kg. de cuellos de pollo.2 dientes de ajo.50 gr. de mantequilla.1 vaso de vino blanco.1/4 de litro de nata líquida.1 taza pequeña de puré de tomate.1 zanahoria.1 cebolla.... Tags: pollo, nata, verduras Visitas: 120 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Pollo al Champan INGREDIENTES (4 PERSONAS):1 pollo de 1 1/4 kg.50 gr. de mantequilla.1 copa de coñac.1 botella de champán seco.150 gr. de tomates.1 de hoja de laurel.1/4 litro de nata líquida.Sal, y pimienta.PREPAR ACION:Lo primero corta ... Tags: pollo, ave, champan, nata Visitas: 55 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Albondigas en Salsa Verde INGREDIENTES (4 PERSONAS):½ Kg. carne de ternera picada.1 huevo1 pastilla de caldo de carne.1 cucharada de pan rallado.½ cebolla.1 diente de ajo.Harina, aceite y perejil.PREPARA CION:Lo primero será mezclar la carne picad... Tags: carne, ternera, huevo Visitas: 400 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Estofado a la Zamorana INGREDIENTES (4 PERSONAS):½ Kg. de Ternera.1 cebolla.3 pimientos rojos.2 zanahorias.1 copa de jerez.1 vaso de vino blanco.1 vaso de caldo de carne.¼ Kg. de níscalos.200 gr. de guisantes.Aceit e y sal.PREPARACION :Corta la ... Tags: carne, ternera, veduras, niscalos Visitas: 37 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Arroz con Mejillones INGREDIENTES (4 PERSONAS):350 gr. de arroz.500 gr. de mejillones enteros.Vino blanco, ajo, un manojo de perejil, aceite, 1 litro de caldo de pescado, sal y pimienta.PREPAR ACION:Limpia bien los mejillones, pica un diente ... Tags: arroz, mejillones Visitas: 56 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Purrusalda INGREDIENTES (4 PERSONAS):4 puerros medianos.250 gr. de patatas.4 cucharadas de aceite.250 gr. de bacalao.150 gr. de cebollas.2 dientes de ajo.Perejil, sal, pimienta.PREPAR ACION:Pon el día anterior el bacalao en agua frí... Tags: verduras, pescado, bacalao Visitas: 71 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Sopa Juliana INGREDIENTES (4 PERSONAS):100 gr. de zanahorias.1 puerro.2 ramas de apio.1 cebolla grande.Unas hojas de repollo.1 hueso de jamón.40 gr. de manteca de cerdo.50 gr. de jamón serrano.Sal.PRE PARACION:Lava muy bien las verdur... Tags: sopa, verduras, manteca, huevo Visitas: 28 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
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