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Recetas de cocina fáciles y más o menos sencillas
Creado: 15/11/2005 16:38 - Categoría: Familia y hogar
Último artículo: 21/09/2009 20:37 (48 Artículos)
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  Conejo en salsa de almendras
INGREDIENTES: Para 2 personas ½ Conejo troceado 1 Cebolla mediana 1 Copita de jerez seco 75 gr. Almendra tostada y pelada 1 Huevo duro 1 Hígado de conejo PREPARA CIÓN: Cortar la cebolla en rodajas muy finas, salpiment...
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  Mazapán
Ingredientes: 250 g. de almendra molida 300 g. de azúcar 3 claras de huevo Azúcar glas y obleas Prepara ción: En un cazo se pone el azúcar y un poco menos de medio litro de agua. Se prepara un almíbar a punto de hebra ...
Visitas: 2.295 · Comentarios: 4 · Visitar el artículo
  Bien Me Sabe
Ingredientes 1 Bizcocho Para la crema 3 Cocos grandes 3 Tazas de agua caliente 18 Yemas de huevo Una punta de sal 3,5 Tazas de azúcar Medio vaso de Jerez dulce Para el merengue 3 Claras de Huevo Media taza de azúcar C...
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  Arroz a la milanesa
Ingredientes para dos personas: - ¼ Kg Carne picada (Ternera sola o mezclada con cerdo) - 1 Cebolla mediana - 2 Tomates - 1 Taza de arroz - 1 Pimiento - 1 Lata pequeña de guisantes - 1 Pastilla de caldo de...
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  Codillos de cordero con 12 cabezas de ajo
Ingredientes para cuatro personas: 4 Codillos de cordero de unos 300 gr cada uno 8 Cabezas de ajos morados 8 Patatas blancas medianas 1 lt Vino blanco seco 1 lt Caldo de carne Hojas de romero frescas Prepar ación: Salp...
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  A modo de prólogo y bienvenida
Lo primero que se puede pensar al empezar a leer este diario es que es uno más de entre tantos. Bueno, pues este no es otro diario más. Este lo he escrito yo y probablemente no sea muy bueno ya que no soy más que un afic...
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