| Felipe Luzon Libros de cocina Creado: 03/08/2007 19:13 - Categoría: Paginas personales Último artículo: Hace 21 horas 2 minutos (4.370 Artículos)     | Ranking: 13 |
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| Escarapuche de pez de rio ESCARAPUCHE DE PEZ DE RIO Ingredientes: ( 4 personas)Un kilo de pez de río, dos huevos de duros, dos tomates, una cebolla, una cucharada de vinagre, aceite suficiente, sal y pimienta. Preparación:Se limpian los peces d... Visitas: 29 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Empanadillas bereberes de atún EMPANADILLAS BEREBERES DE ATUN Ingredientes: ( 4 personas)Tres latas de atún en aceite, ocho hojas de pasta filo, una cebolla, dos dientes de ajo, tres cucharadas de agua de azafrán, dos cucharadas de culantro, media cu... Visitas: 48 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Higados de sapo fritos HIGADOS DE SAPO FRITOS Ingredientes: ( 4 personas)Medio kilo de hígados de sapo, harina de freír pescado, aceite, culantro, sal y pimienta. Preparación:Se limpian los hígados de sapo, se salpimientan, se pasan por hari... Visitas: 141 · Comentarios: 1 · Visitar el artículo |
| Ensalada de niscalos ENSALADA DE NISCALOS Ingredientes: ( 4 personas)Un cuarto de kilo de niscalos, una lechuga, una achicoria, una cucharada de cebollino, dos cucharadas de vinagre, seis cucharadas de aceite, sal y pimienta. Preparación:S.. . Visitas: 44 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Ensalada de apio y mejillones ENSALADA DE APIO CON MEJILLONES Ingredientes: ( 4 personas)Un tallo de apio, kilo y medio de mejillones, dos vasos de salsa aurora (bechamel con tomate), una hoja de laurel y dos cucharadas de vino. Preparación:Se abre... Visitas: 64 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
| Doradas en salsa de tamarindo DORADAS EN SALSA DE TAMARINDO Ingredientes: ( 4 personas)Cuatro doradas de ración, seis cebollas frescas, dos dientes de ajo, una cucharadita de jengibre, dos cucharadas de salsa de soja, cuatro anchoas, una cucharadita... Visitas: 30 · Comentarios: 0 · Visitar el artículo |
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