![]() | Mousse de berengena y gambas Ingredientes 3 berenjenas de 250 gr. 250 gr. gambas 150 gr. champiñón 2 cebollitas francesas 2 ajos pequeños 600 cl de agua 2 cucharadas de harina 2 cucharadas soperas de salsa de tomate Sal, pimienta y cayena molida. Aceite de oliva. Queso rallado (Grana Padano y enmen Tags: Mousse, berengena, gambas cocin211057arte.blogcindario.com - Visitar el artículo - 20/09/2007 19:23 |