 | Tortilla de berenjenas, queso y jamón Según receta de sharon (Mundo Recetas) 6 huevos 1 berenjena mediana, fileteada muy fina 8 lonchas jamón York 8 lonchas de queso tipo sándwich (yo he usado mozzarella) sal aceite Cortam os muy fina la berenjena. Ponemos en agua salada 15 min. Sacamos y secamos bien, freímos y dejamos escurrir en Tags: tortilla, berengenas cocin211057arte.blogcindario.com - Visitar el artículo - 22/09/2007 15:12 |
| Berengenas rellenas Receta sencilla, parece complicada pero no. Yo he hecho relleno doble, pues lo no usado lo he congelado para hacer canelones otro día, así que si quereis cantidades exactas para las berenjenas usad la midad del relleno que hago aquí. MI RECETA DE BERE... Tags: Berengenas cocin211057arte.blogcindario.com - Visitar el artículo - 12/09/2007 10:29 |
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