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  Ciruelas al vino tinto de Rioja
Ingredientes para 4 personas: 8 ciruelas rojas 1 litro de vino tinto Rioja, (vale Rueda, Penedés, Jumilla..... con cuerpo) zumo de 1 naranja y la ralladura de su piel 100 gr azucar blanca 100 gr azucar morena 8 bolitas de pimienta negra 2 ramitas de canela nuez moscada "recien rallada"
Tags: Ciruelas, vino de Rioja
cocin211057arte.blogcindario.com - Visitar el artículo - 10/09/2007 17:56

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