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  Doradas a la sal
Para 3 personas: 3 doradas de ración (400 gr) sal gorda ( yo he usado 4 kg.) ramita tomillo (opcional) Pon emos una cama gorda de sal en una rustidera, las doradas solo quitadas las tripas por el pescadero, sin abrir la tripilla del animalito, sin quitar...
Tags: Doradas, doradas a la sal
cocin211057arte.blogcindario.com - Visitar el artículo - 06/12/2007 20:48

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