![]() | Espuma de BRIE con jamón caramelizado, tomate y aguacate Receta riquísima, mis hijas repetían y repetían... Para la espuma 200 gr. de queso brie 100 cl nata líquida ligera 100 cl leche semidesnatada pizca sal 200 gr de jamón york o lacón en loncha gruesa, en trozos 1 tomate de rama maduro 1 aguacate mediano sal mal Tags: Espumas cocin211057arte.blogcindario.com - Visitar el artículo - 08/09/2007 00:36 |