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  Magnesio
El magnesio es un constituyente esencial de la clorofila, por tanto abundante en las verduras. La mayor parte del magnesio en el cuerpo humano se encuentra en los huesos y sus iones desempeñan impor
Tags: magnesio, vegan, mineral, vegetariano
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 23/03/2008 14:33
  Potasio
El potasio es un elemento esencial para el crecimiento de las plantas ya que el ion potasio interviene en la respiración. En el cuerpo humano posibilita la transmisi
Tags: potasio, vegan, vegetariano, mineral
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 22/03/2008 14:34
  Cobre
Ayuda a la producción de glóbulos rojos y controla la actividad enzimática que estimula la formación de tejido conectivo y pigmentos que protegen la piel. Se puede encon
Tags: cobre, vegan, mineral
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 21/03/2008 14:29
  Las Vitaminas
Las vitaminas son nutrientes esenciales imprescindibles para la vida que no pueden ser sintetizados por el organismo, por lo que hemos de obtenerlos a través de la ingesta directa. Sus requerimientos no son mu
Tags: vitaminas, vegan, vegetariano
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 21/03/2008 09:25
  Sustitutos para la miel
La miel está elaborada a partir de las abejas, así que los veganos la retiran de su alimentación. La melaza de maí
Tags: sustituir, miel, vegan
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 20/03/2008 19:28
  Sustitutos para la gelatina
La gelatina tiene origen animal, prodecente de los huesos de algunas especies ganaderas, así que para cocinar debemos eliminarla. Utilizan
Tags: gelatina, sustitutos, vegan
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 20/03/2008 14:26
  Las Proteínas
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Tags: proteinas, vegan, vegetariano, vegano
govegan.blogcindario.com - Visitar el artículo - 19/03/2008 19:21

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