![]() | Hatillos de berza Nora, que es un encanto, nos ha llenado el congelador, este verano, de hojas de berza de su huerta.En casa sólo la usamos para el c Tags: Cacerolas, verduras, carnes, método montignac devericuetos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 24/09/2008 20:46 |
![]() | Sopa Juliana INGREDIENTES (4 PERSONAS):100 gr. de zanahorias.1 puerro.2 ramas de apio.1 cebolla grande.Unas hojas de repollo.1 hueso de jamón.40 gr. de manteca de cerdo.50 gr. de jamón serrano.Sal.PRE PARACION: Tags: sopa, verduras, manteca, huevo tusguisos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 24/09/2008 09:07 |
![]() | Patatas al Horno con Verduras INGREDIENTES (4 PERSONAS):6 patatas medianas.2 calabacines.1 zanahoria grande.1 pimiento verde grande.1 Tomate mediano.½ pimiento rojo mediano.½ cebolla mediana.3 dientes de ajo.Caldo de verduras.Aceite de oliva virgen extra.Sa Tags: guarnicion, verduras, patatas tusguisos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 23/09/2008 15:06 |
![]() | Sopa de Tomate INGREDIENTES (4 PERSONAS):½ kg. de tomates.2 cucharadas de sémola.5 cucharadas de nata líquida.40 gr. de mantequilla y sal.PREPARACION :Coloca los tomates en una olla con agua hirviendo durante 1 minuto Tags: sopa, verduras, tomate tusguisos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 23/09/2008 12:04 |
![]() | Sopa de Verduras con Arroz INGREDIENTES (4 PERSONAS):1 ½ de caldo.3 patatas.1 cebolla.2 ramitos de apio.1 diente de ajo.200 gr. de arroz.50 gr. de panceta.30 gr. de mantequilla.Ace ite, queso rallado, ajo, albahaca, sal y pimienta.P Tags: sopa, verduras, arroz tusguisos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 22/09/2008 10:42 |
![]() | Gallos fritos con caldo corto de verduras INGREDIENTES (4 PERSONAS):4 gallos de ración.1 zanahoria.1 calabacín pequeño.4 vainas planas.1 litro de agua.½ vaso de vino blanco.2 dientes de ajo.8 cucharadas de aceite de oliva virgen.1 cucharilla de pimentón dulce. Tags: pescado, verduras, gallos tusguisos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 21/09/2008 13:37 |
![]() | Pure de Verduras INGREDIENTES (4 PERSONAS):2 puerros.2 zanahorias.2 patatas medianas.1 ½ litros de Caldo.40 gr. de mantequilla.Sal .PREPARACION:La va bien las verduras y córtalas en trozos pequeños.Pon Tags: pure, verduras tusguisos.blogcindario.com - Visitar el artículo - 21/09/2008 11:53 |